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Informazioni su birra Menabrea Ambrata
Tabella nutrizionale
| Estratto | 11,80° P |
| Alcool | 5,00% Vol |
| Valore energetico | 42 Kcal/100 g |
| Anidride carbonica bottiglia | 5,5 g/l |
| Ingredienti | acqua, malto d'orzo, grits di mais, luppoli |
| *Fonte: sito ufficiale Menabrea (https://www.birreriamenabrea.it/le-nostre-birre/65-cucina/101-menabrea-150%C2%B0-ambrata.html) | |
Da dove viene la Menabrea?
Una birra piemontese, prodotta a Biella anche per la presenza delle acque purissime che sgorgano dalle montagne di Oropa. Una storia lunga e travagliata quella di questa azienda che, però, dal 1846, non ha smesso di affermarsi sul mercato e collezionare premi e riconoscimenti.
Ingredienti, un’acqua dolce che ha fatto la differenza
L’acqua molto dolce del biellese ha avuto un ruolo importante nella qualità di questa Birra tutta italiana. Tra i suoi ingredienti anche malto gritz di mais, luppolo e lievito.
Grado alcolico contenuto ma grande corposità
Questa Birra ambrata tipo Märzen, ha una gradazione alcolica pari al 5%. È a bassa fermentazione con riflessi bronzei e presenta un buon corpo nonostante il grado alcolico contenuto. Bevete sempre con moderazione.