L’acqua S.Pellegrino, definita “lo champagne delle acque minerali” per la finezza del suo gusto e per il suo “perlage” leggero, sgorga da fonti situate alle pendici delle Alpi in provincia di Bergamo ed è riconosciuta tra le migliori acque in commercio a livello internazionale. *
Qualità salienti: Può favorire le funzioni epatobiliari e stimola la digestione.
Tabella nutrizionale
Caratteristiche chimico fisiche |
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Temperatura dell’acqua alla sorgente | °C | 20,7 |
Residuo fisso a 180°C | mg/l | 854 |
Conducibilità elettrica specifica a 20°C | μS/cm | 1078 |
Sostanze disciolte in un litro d’acqua | ||
Ioni | udm | valori |
Solfati | mg/l | 402 |
Bicarbonati | mg/l | 243 |
Calcio | mg/l | 164 |
Cloruri | mg/l | 49,4 |
Magnesio | mg/l | 49,5 |
Sodio | mg/l | 31,2 |
Silice | mg/l | 7,1 |
Stronzio | mg/l | 2,7 |
Potassio | mg/l | 2,2 |
Nitrati | mg/l | 2,9 |
Nitriti | mg/l | 2 |
Università degli Studi di Pavia 18.06.2015 | ||
*Fonte: sito ufficiale San Pellegrino (https://www.sanpellegrino.com/acqua) |