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Daura Damm, la Lager dedicata ai celiaci (con un contenuto di glutine inferiore a 3 parti per milione).
Fin dalla fondazione del suo birrificio, oltre 140 anni fa, August Kuentzman Damm ha posto la qualità degli ingredienti come priorità della sua produzione. Oggi qualità, ricerca e impegno sociale si sono intrecciati e hanno condotto a Daura Damm, prodotta in collaborazione con l'Unità del Glutine del Centro Superiore di Ricerche Scientifiche il massimo ente pubblico di ricerca in Spagna.
| Luogo d’origine: | BARCELLONA - SPAGNA |
| Stile: | LAGER |
| Fermentazione: | BASSA |
| Grado alcolico: | 5,4% vol. |