All'occhio vigile dei mastri birrai del birrificio Damm non è sfuggita nemmeno questa birra doppio malto dalla parte dei celiaci (con un contenuto di glutine sotto le 3 parti per milione).
Aroma intenso, note di noce moscata e cannella, liquirizia e frutta secca. Consistenza ricca e strutturata. La Daura Märzen gluten free è l'ideale con piatti importanti a base di carne rossa, selvaggina, pesce in umido, stoccafisso, formaggi stagionati e salumi.
Luogo d’origine: | BARCELLONA - SPAGNA |
Stile: | MÄRZEN |
Fermentazione: | BASSA |
Grado alcolico: | 7,2% vol. |