Novantaceppi Primitivo Manduria DOC (1x0,75l)

Novantaceppi Primitivo di Manduria 

Novantaceppi Primitivo di Manduria DOC è l’emblema della potenza e della ricchezza del territorio salentino. Questo rosso dal colore intenso e profondo nasce da uve selezionate nella zona, rinomata per regalare vini di straordinaria concentrazione. Si distingue per tannini morbidi e ben bilanciati, che ne rendono la beva piena e armoniosa.

Dettagli Tecnici:

DENOMINAZIONE: Primitivo di Manduria DOC

REGIONE: Puglia

VITIGNO: Primitivo di Manduria min 85% + max 15% altri vitigni a bacca nera non aromatici

COLORE: Rosso rubino intenso con sfumature tendenti al granato

RESIDUO ZUCCHERINO: Abboccato

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: al naso si esprime con profumi maturi e persistenti di ciliegia e prugna matura. Al palato è corposo e vellutato, con tannini ben equilibrati e un finale lungo e soddisfacente.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: si sposa perfettamente con piatti importanti a base di carne rosse e formaggi stagionati.

GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20 °C