Ortrugo La Ratta
Ortrugo DOC La Ratta è un vino bianco frizzante che celebra l’autenticità dell’Ortrugo in purezza, vitigno simbolo dei Colli Piacentini. E' secco, vivace e allegro, con una leggera vena amarognola sul finale che ne esalta la bevibilità e lo rende un compagno versatile per momenti di convivialità.
Dettagli Tecnici:
DENOMINAZIONE: Ortrugo DOC
REGIONE: Emilia-Romagna
VITIGNO: Ortrugo 100%
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini
RESIDUO ZUCCHERINO: Secco
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: profumo fresco e fruttato con richiami a agrumi, ananas, pompelmo e fiori bianchi. Al gusto è frizzante, leggero e giocoso, con un finale lievemente amarognolo e piacevolmente dissetante.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: ottimo come aperitivo, con piatti della cucina locale o pesce al forno
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C
