Ponti Glassa all "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." (1X250ml)

La Glassa all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. di Ponti è un condimento di alta qualità che combina il pregiato Aceto Balsamico di Modena I.G.P. con mosto cotto, offrendo un sapore pieno e agrodolce, con una moderata acidità e un profumo di mosto cotto. Questo prodotto è ideale per arricchire e decorare una vasta gamma di piatti, dalla carne al pesce, dalle verdure ai dolci, frutta e gelato, grazie alla sua versatilità e al tocco finale "stellato" che può conferire ai piatti​.

La Glassa all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. di Ponti è disponibile in vari formati, tra cui quello da 250g, ed è prodotta senza aggiunta di zucchero e senza glutine, rendendola adatta anche per chi segue diete specifiche. Gli ingredienti includono mosto cotto, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. al 38%, aceto di vino e colorante caramello E 150d, con l'aggiunta di amido modificato di mais e gomma xantana come addensante, garantendo che anche chi ha allergie o intolleranze possa godere di questo condimento unico​.

Per quanto riguarda i valori nutrizionali, per 100g di prodotto, la glassa fornisce 819 KJ (195 Kcal), con 0g di grassi, 44g di carboidrati di cui 41g di zuccheri, 1,1g di fibre, 0,9g di proteine e 0,14g di sale, confermando il suo profilo nutrizionale equilibrato e concentrato sul gusto​.

In sintesi, la Glassa all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. di Ponti rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un condimento di alta qualità, capace di trasformare e arricchire i piatti con il classico sapore agrodolce dell'aceto balsamico, mantenendo al contempo una composizione attenta alla salute e al benessere.

INGREDIENTI

• Mosto cotto*
• Aceto balsamico di Modena I.G.P.* 38% (aceto di vino, mosto d'uve concentrato, mosto cotto, colorante: caramello E 150d)
• Aceto di vino*
• Colorante: caramello E 150d*
• Amido modificato di mais
• Addensante: gomma di xantano
• *Contiene solfiti