Vermentino DOC Vigneti a Prua (1x0,75l)

Vermentino DOC Riviera Ligure di Ponente 

Vigneti a Prua Vermentino DOC è un vino bianco vibrante e autentico, prodotto artigianalmente dalla piccola azienda biologica a conduzione familiare della famiglia Ruffino, situata sulle scogliere terrazzate della Riviera Ligure di Ponente, tra i 150 e i 300 metri sul livello del mare. Coltivato con pratiche di agricoltura rigenerativa e biologica, questo Vermentino esprime in ogni sorso il legame profondo con la terra, il mare e l’ambiente.

Dettagli Tecnici:

DENOMINAZIONE: Vermentino DOC

REGIONE: Liguria 

VITIGNO: Vermentino

COLORE: Giallo paglierino brillante con riflessi smeraldo

RESIDUO ZUCCHERINO: Secco

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: bouquet ampio e delicato con note di albicocca, frutta tropicale e erbe mediterranee come rosmarino e timo. Al palato è fresco, minerale e sapido, con finale persistente e avvolgente.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: eccellente con crostacei, frutti di mare, antipasti di pesce e primi piatti leggeri. Perfetto anche per una cena speciale come la vigilia di Natale a base di pesce.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10 °C