Ribolla Gialla Extra Dry
Fresco, elegante e di grande personalità, Zardetto Ribolla Gialla Extra Dry si caratterizza per un profilo delicatamente fruttato e una bollicina fine e persistente. E' la scelta ideale per chi ama bollicine moderne e versatili.
Dettagli Tecnici:
DENOMINAZIONE: Ribolla Gialla Extra Dry
VITIGNO: Ribolla gialla min 85% + uve a bacca bianca max 15%
COLORE: Giallo paglierino intenso
RESIDUO ZUCCHERINO: Extra Dry
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: al naso sprigiona note agrumate, floreali, con note di limone e glicine. Al palato è fresco, vivace e ben bilanciato, con un finale pulito e fragrante. Il perlage è fine e persistente.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: ideale con antipasti delicati di verdura e pesce, piatti a base di fritture di pesce, ostriche e frutti di mare.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8 °C

